Resep Cumi Asam Manis Pedas

Masihlah mengulas menu Seafood, jika di resep terlebih dulu kita mengulas menu seafood olahan udang di resep kesempatan ini kita bakal mengulas menu seafood olahan Cumi. Menu lezat satu ini cukup banyak kandungan kolesterolnya, jadi janganlah terus-terusan yaa. Tahan udara nafsu anda. Nah Cookers resep yang bakal kita ulas kesempatan ini yaitu Resep Cumi Asam Manis Pedas. Cumi yang ditumis yang digabungkan dengan bumbu-bumbu pilihan menjanjikan rasa yang buat kalian ketagihan serta menginginkan nambah lagi serta lagi. Oke Cookers, kita sudahi saja cerita-ceritanya, kita segera saja mengawali pembuatan Cumi Asam Manis Pedas ini. Namun terlebih dulu kita mulai terlebih dulu dari persiapan beberapa bahan serta bumbu-bumbu yang diperlukan.

Beberapa bahan :

250 gr cumi
1 buah bawang bombai ukuran tengah, iris-iris
1 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
� sdt garam
1 buah tomat, potong-potong kecil
1 batang sereh
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
5 buah cabai rawit merah, iris-iris
5 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus :

6 butir bawang merah, iris-iris
3 butir bawang putih, geprek
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit, iris-iris
Sesudah semuanya beberapa bahan serta bumbu halus sudah ada kita dapat segera mengawali ke step pemrosesan Cumi Asam Manis Pedas ini. Let�s Cook!

Langkah Bikin Cumi Asam Manis Pedas

Bersihkan cumi buah tinta hitamnya, potong-potong lantas lumuri dengan jeruk nipis agar tak amis, ambillah wadah lantas masukan cumi serta diamkan sebentar.
Sediakan wajan, panasi minyak dengan api tengah, input irisan bawang bombai serta bawang putih tumis sampai harum. Input bumbu yang telah dihaluskan, aduk sebentar, lalu input tomat, cabai rawit, daun jeruk, sereh serta tomat aduk lagi sampai semuanya beberapa bahan tercampur rata.
Paling akhir input cumi, aduk-aduk lagi sampai tercampur rata dengan bumbu lalu input garam, garam serta kecap manis, aduk-aduk sebentar. Cobalah sesekali sampai di rasa masak. Matikan api, angkat serta hidangkan.
Cumi Asam Manis Pedas siap dihidangkan serta disantap untuk 4-5 jumlah. Untuk lengkapi nikmatnya ada sayurannya, dapat dengan sayur cah kangkung maupun buncis. Bagaimana Cookers, gampang bukanlah pembuatan Cumi Asam Manis Pedas ini. Untuk rujukan menu seafood yang lain kalian dapat saksikan di sini yaa.